نعنا خشک

توضیحات

نعناء گیاهی است از رده دو لپه ای ها. از سبزی های خوراکی، با ریشه های هوایی و ساقه های مستقیم و چهارگوش. برگهای آن به طول 3 تا 5 سانتی متر است. در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به صورت وحشی و پرورشی می روید. طبع آن در طب سنتی گرم و خشک است. نعنا خشک سبزی است که اثرات فراوانی دارد. از این سبزی نوشیدنی مناسب برای فصول گرم تهیه می‌شود. از طعم مطبوع آن در غذاها، آش ها، ترشی ها، ماست و دوغ استفاده می‌شود.

خواص دارویی نعنا خشک

از اثرات مفید آن می توان به این موارد اشاره نمود. درمان سوء هاضمه، کاهنده چربی پوست، کاهنده چربی خون، رفع سکسکه، کاهنده دردهای قلبی، کاهنده غلظت خون، ضد تشنج و ضد سرفه، درمان بی خوابی، درمان سرماخوردگی و رفع سردرد.

نعنا در اصل به عنوان یک گیاه دارویی برای درمان دل درد (درد معده) و دردهای قفسه سینه استفاده شد. در طب سنتی کاربردهای مختلفی دارد. تحقیقات اولیه برای استفاده احتمالی از آن در درمان سندرم روده تحریک پذیر انجام شده است. اُسانس نعنا خشک یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از لوازم آرایشی و بهداشتی و عطرها می باشد. همچنین در آروماتراپی برای کم کردن تهوع بعد از عمل جراحی استفاده می شود.

تخمین زده شده که بین 13 تا 18 گونه مختلف نعنا وجود دارد. و تمایز دقیق بین گونه‌ها همچنان روشن نیست. برگ نعنا هم به صورت تازه و هم به صورت خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. معمولاً اگر مشکلی با نگهداری وجود نداشته باشد، نعنا تازه نسبت به نعنا خشک ترجیح داده می شود. برگهای نعنا دارای طعم گرم، تازه، معطر و خوشبو بوده و بعد از مصرف دهان احساس سردی و تازگی می‌کند.

کاربردهای نعناع

این برگها در چای، نوشیدنی‌ها، ژله‌ها، شربت‌ها، آب‌نبات‌ها، و بستی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. در غذاهای خاورمیانه‌ای نعناع در کنار ظرف بره استفاده می‌شود. در حالیکه در غذاهای بریتانیایی و غذاهای آمریکایی به ترتیب در سُس نعنا و ژله نعنا مصرف می‌شود.

نعناع یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی چای نعنای مغربی است. این چای در کشورهای عربی و شمال آفریقا بسیار محبوب می‌باشد. اُسانس نعناع و جوهر نعناع خشک به طور وسیعی در خوشبوکننده‌های دهان، نوشیدنی‌ها، دهان شویه‌ها، خمیردندان، آدامس، دسرها و آب‌نبات‌ها مورد استفاده واقع می‌شوند.

عوارض جانبی نعناع

اگرچه نعنا در بسیاری از کالاهای مصرفی مورد استفاده قرار می گیرد، اما ممکن است در برخی افراد واکنش آلرژیک در پی داشته باشد. این واکنش ها می توانند علائمی مانند گرفتگی عضلات شکم، اسهال، سردرد، سوزش معده، سوزن سوزن شدن و یا بی حس شدن اطراف دهان، آنافیلاکسی یا درماتیت تماسی داشته باشند.

اُسانس نعنا همچنین به عنوان یک حشره کُش سازگار با محیط زیست یا دوستدار طبیعت نیز استفاده می شود. زیرا توانایی از بین بردن برخی آفات مانند زنبورها، زنبورهای سُرخ، مورچه ها و سوسک ها را دارد.

یکی از کاربردهای اولیه نعنا در اروپا به عنوان خوشبو کننده فضای اتاق بوده است. در اسطوره های یونان به عنوان گیاه مهمان نوازی از آن یاد شده است. این گیاه در سرتاسر کف اتاق پهن می شد تا بوی برخاسته از خاک و مصالح ساختمانی را از بین ببرد. راه رفتن و قدم زدن بر روی نعنا کمک می کرد تا عطر و بوی آن در سراسر اتاق پخش شود. امروزه استفاده از اُسانس نعنا در آروماتراپی بسیار رایج است.

ارزش غذایی نعناع

برای 100 گرم از این گیاه

چربی کل ==> 0.9 گرم

کلسترول ==> 0 میلی گرم

سدیم ==> 31 میلی گرم

پتاسیم ==> 569 میلی گرم

کربوهیدرات کل ==> 15 گرم

پروتئین ==> 3.8 گرم

یکی از بهترنی نوشیدنی ها برای کاهش حالت تهوع و استفراغ به ویژه در دوران حاملگی چای نعناع است.

نعنا خشک را از عطاری آنلاین هزار و چهل گیاه سفارش داده و با بهترین کیفیت و مرغوبترین بسته بندی در منزل یا محل کار تحویل بگیرید. هزینه محصول توسط مأمور پست دریافت می گردد.

توضیحات تکمیلی