توضیحات
موسیر پلاکی گرم و خشک است. در ترشی ها، و ماست استفاده می شود. در درمان بیماری های ضعف قوای جنسی بسیار نافع است. گرانول ( نیم کوب) آن با گرانول گردو بعد از تفت می تواند بسیاری از بیماری های جنسی بر اثر کهولت را برطرف کند. موسیر باکتری های معده و روده را از بین می برد. خواص سیر را دارا می باشد اما بوی نامطبوع آن را ندارد. ( از خواص سیر : ضد تنگی عروق، کاهش فشار خون، ضد سرفه و برونشیت، کاهش دردهای قاعدگی، ضد سرطان.
موسیر (Allium hirtifolium) گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند. گل آذینش خوشه ساده است. در حدود ۴۰ گونه از این گیاه شناخته شده که همگی در نواحی معتدل و مناطق بحرالرومی میرویند. برخی از گونههای موسیر را در باغ به عنوان گل زینتی نیز میکارند. پیاز این گیاه خوراکی است و در ترشیها و اغذیه بکار میرود و بویش از سیر کمتر است. ایتالیایی ها از موسیر خوراکیهای گوناگونی میپزند و پیازچه آن را در روغن زیتون کنسرو میکنند.نام ایتالیایی موسیر Lampascioni است.
خواص دارویی موسیر پلاکی
از فرآوردههای موسیر مانند موسیر پلاکی برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی استفاده می شود. به این نوع موسیر اصطلاحاً موسیر اسلایس شده نیز می گویند. همچنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگلها همراه غذا استفاده میشده است. و علاوه بر آن برای ضدعفونی کردن آب کاربرد داشته است. افزایش دفع ادرار، التیام دهنده و ترمیم کننده زخمها و تسکین دهنده التهاب طحال و کبد از جمله خواص دیگر آن است. تاثیر مثبت موسیر پلاکی بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی، کمک به سیستم قلبی- عروقی، کمک به کاهش چربیهای خون و پیشگیری از تصلب شرائین و تنظیم فشار خون هم قابل توجه است.
ارزش غذایی موسیر
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی ===>> ۳۰۱ کیلوژول (۷۲ کیلوکالری)
کربوهیدراتها ===>> ۱۶٫۸ g
قندها ===>> ۷٫۸۷ g
فیبر ===>> ۳٫۲ g
چربی ===>> ۰٫۱ g
پروتئین ===>> ۲٫۵ g
تیامین (ویتامین ب۱) ===>> ۰٫۰۶ میلیگرم (۵٪)
ریبوفلاوین (ویتامین ب۲) ===>> ۰٫۰۲ میلیگرم (۱٪)
نیاسین (ویتامین ب۳) ===>> ۰٫۲ میلیگرم (۱٪)
پانتوتنیک اسید (ویتامین ب۵) ===>> ۰٫۲۹ میلیگرم (۶٪)
ویتامین ب۶ ===>> ۰٫۳۴۵ میلیگرم (۲۷٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ===>> ۳۴ میکروگرم (۹٪)
ویتامین سی ===>> ۸ میلیگرم (۱۳٪)
کلسیم ===>> ۳۷ میلیگرم (۴٪)
آهن ===>> ۱٫۲ میلیگرم (۱۰٪)
منیزیم ===>> ۲۱ میلیگرم (۶٪)
منگنز ===>> ۰٫۲۹۲ میلیگرم (۱۵٪)
فسفر ===>> ۶۰ میلیگرم (۹٪)
پتاسیم ===>> ۳۳۴ میلیگرم (۷٪)
روی ===>> ۰٫۴ میلیگرم (۴٪)
موسر پلاکی بدون خاک و تمیز را فقط از عطاری آنلاین هزار و چهل گیاه تهیه کنید.
پس از برداشت موسیر٬ آن را حلقه حلقه می کنند که در اصطلاح به این کار اسلایس کردن می گویند. سپس ﺁن را در مکانی در سایه خشک می کنند. در ﺁخر٬ پلاک های خشک شده موسیر را از هم جدا و در درجه های مختلف به بازار عرضه می کنند.
مقادیر فراوانی از موسیر پلاکی تمیز و بدون خاک برای عرضه آن در سراسر کشور و صادرات به کشورهای مختلف به طور خاص کشورهای همسایه در انبار عطاری آنلاین هزار و چهل گیاه وجود دارد. این محصول در بسته بندی مخصوص بدون ضربه و با کیفیت مرغوب برای شما ارسال خواهد شد.
عالی مثل قبل، من زرشکم رو هم همیشه از شما می خرم.تا الان از هر جایی که خریدم پشیمون شدم، پارسال یه مقدار زعفرون خریدم از شما، هنوز دارمش، خیلی واقعاً خوب بود. ممنون از کیفیت کاریتون.
محصولاتتون عالی اند